Fromage affiné 1 an à pâte ferme, le Rustik présente une pâte friable avec présence de cristaux. Son goût de noisette et de fruit saura accompagner les meilleurs vins.
Portion: 120g
Analyses physico-chimiques:
Saveur: Noisette et fruité
Couleur: Ivoire
Apparence: Friable avec cristaux
Humidité: 35%
M.G.: 31%
Ingrédients
Lait pasteurisé, Sel, Présure, Chlorure de calcium, Culture bactérienne
Allergènes
Lait
Allégations
Sans lactose
Durée de vie et conditions d’entreposage
6 mois depuis la date de coupe, garantie 1 mois de péremption à la livraison.
Maintenir réfrigéré.
