Fromage non affiné à pâte ferme.
Le fromage de l’été! Rencontrer le Braséo, le fromage qui aime le BBQ autant que vous! Il est frais, salin et saura rendre vos soirée BBQ inoubliable! Croustillant à l’extérieur, moelleux à l’intérieur, il accompagne à merveille vos viandes et vos salades.
Analyses physico-chimiques
Saveur: Salin, beurre
Couleur: Ivoire
Apparence: Billot avec ouverture
Humidité: 30%
M.G.: 41%
Ingrédients
Lait pasteurisé, Sel, Présure, Chlorure de calcium, Culture bactérienne
Allergènes
Lait
Allégations
À griller
Durée de vie et conditions d’entreposage
4 mois de péremption, garantie 1 mois à la livraison
Maintenir réfrigéré
