Découvrez notre fromage frais sans lactose! Tout le bon goût de notre fromage régulier, maintenant accessible aux personnes intolérantes au lactose. Idéal pour les événements et pour satisfaire à coup sur petits et grands. Disponible en grains, bloc et brique.
Analyse physico-chimique:
Saveur: Goût frais de beurre
Couleur: Blanc
Apparence: Grains longs et courts
Humidité: 44%
M.G.: 32%
Ingrédients
Lait pasteurisé, Sel, Chlorure de calcium, Culture bactérienne, Enzyme microbienne, Lactase
Allergènes
Lait
Allégations
Sans lactose
Durée de vie et conditions d’entreposage
35 jours de péremption, garantie 2 semaines à la livraison.
Réfrigérer 24 heures après la date de fabrication.
