Ce fromage offre un goût frais et parfumé à l’ail. Idéale pour déguster en pique-nique l’été, ou pour gratiner directement sur votre baguette ou vos pâtes. La fleur d’ail fraîche, fièrement d’ici, provient de la ferme P-P Rocheleau.
Analyse physico-chimique:
Saveur: Frais et parfumé à l’ail
Couleur: Ivoire
Apparence: Persillé de fleur d’ail
Humidité: 40%
M.G.: 31%
Ingrédients
Lait pasteurisé, Fleur d’ail, Sel, Chlorure de calcium, Culture bactérienne, Enzyme microbienne
Allergènes
Lait
Allégations
Aucune
Durée de vie et conditions d’entreposage
3 mois de péremption, garantie 1 mois à la livraison.
Maintenir réfrigéré.
